Комплексный обед :

"Суп гороховый с копченой курицей""-300гр. Рис с подливой+ морской язык-300гр. Салат "Оливье" -100 гр. Хлеб-2 шт. 1шт 150р

"Суп грибной"-450гр. Картофельное пюре+печень говяжья тушеная с овощами-300гр. Салат "Весенний" с маслом-150 гр. "Хлеб"-4 шт 1шт 250р

Салаты и закуски :

"Летний" по-Кавказски (помидор, огурец, лук, зелень (зелёный-лук, укроп), перец чёрный, масло (растительно-оливковое) 150г 60р

"Летний" по-Русски (майонез, помидор, огурец, лук, зелень (укроп, петрушка)) 150г 60р

"Весенний" со сметаной (редис, огурец, яйцо, зелень (лук, укроп)) 150г 60р

"Витаминка" с маслом (капуста, морковь, сахар, соль,) 100г 25р

"Свекольник" с орехами (грецкий орех, чернослив, майонез с чесноком) 100г 30р

"Свекольник" (с майонезом и чесноком) 100г 25р

"Винегрет" классический (масло растительное, картофель, морковь, лук, огурец сол., горошек зел.) 150г 45р

"Свекольник" не стандарт (майонез с чесноком, свекла, сыр твёрдый, яйцо, лук зелёный (слоёный)) 150г 50р

"Диво" (крабовые палочки, ананас конс., яблоко зеленое, сыр, кукуруза конс., майонез) 150г 70р

"Крабовый" с капустой 150г 60р

"Оливье" с ветчиной 150г 60р

"Кабачок жареный" ( кабачок, майонез с чесноком, яйцо, томат, зеень) 100г 35р

"По-Датски" (филе сельди, картофель, яйцо, лук, яблоко, горчица, перец чёрный, сахар, лук зелёный, масло раст/оливковое) 150г 60р

"Мимоза" с сыром (майонез, скумбрия консер., сыр твёрдый, рис, яйцо, лук, ) 150г 60р

"Бородинский" (майонез с чесноком, сухарики, шпроты, яйцо, кукуруза, зелень) 150г 60р

"Венский" (майонез, курица копченая, картофель, огурец, лук, яйцо, зел. горошек, лук зелёный) 150г 60р

"Старый град" (майонез, куриное филе, шампиньоны, помидор, лук, сыр твёрдый, маслины, лук зелёный) 150г 75р

"Торт печеночный" ( (говяжья печень, майонез, лук, морковь, специи от шеф-повара)) 150г 55р

"Ёжик" (майонез, лист салата, копч. колбаса, сыр твёрдый, яйцо, кукуруза, перец чёрный, зелень) 150г 60р

"Флоренция" (майонез, курица копчёная, сыр твёрдый, яйцо, морковь по-корейски, огурец, зелень) 150г 60р

ЗАКУСКИ : - -

"Гренки" из СССР (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор яйцо, украшается зеленю) 2шт 50р

"Лето" нарезка (помидор, огурец, лук репчатый и зелёный, ) 150г 60р

Закуска "По-деревенски" на двоих (селёдочка-75 гр. картофель отварной-100 гр. лук маринов.-25 гр ) 250г 75р

"Селёдочка" малосольная (филе-сельди-75 гр. лук маринован. и зелёный-25 гр) 100г 50р

"Рулет" со скумбрией (лаваш тонкий сырный, майонез, сыр-твёрдый, скумбрия консерва, яйцо, рис отварной, зелень (лук, укроп)) 150г 60р

Первые блюда :

Суп "Гороховый" с копченой курицей (копченая курица, горох, картофель, лук, морковь, перец горошек, лавровый лист) 300г 65р

Суп "Гороховый" с копченой курицей (состав тот же) 450г 85р

"Суп грибной" с шапиньонами (сметана , шампиньоны, картофель, лук, морковь, лавр. лист, зелень) 300г 65р

"Суп грибной" с шампиньонами (состав тот же) 450г 85р

Вторые блюда и гарнир :

Рыба "Морской язык" в кляре (филе морского языка жарится в кляре) 75г 45р

Рыба "Мойва" жареная 100г 55р

Гуляш из говядины (50 гр) (подлива-25 гр.) 75г 60р

"Свинина" жареная (мясо-75 гр. лук жареный-25 гр.) 100г 65р

"Печеночные оладьи" (печень говяжья, лук, морковь, чеснок, мука, яйцо, соль) 50г 30р

Бигос (свинина с капустой тушеная) (свинина тушиться с овощами ) 250г 90р

Котлета "Люля-кебаб" (фарш куриный -75 гр., маринов. лук-15 гр. кетчуп, зелень) 90г 50р

Сердечки куриные тушеные (сердечки-75 г.овощная подлива-25г) 100г 65р

"Омлет" (яйцо-3 шт. молоко, помидор, лук, зелень) 250г 65р

"Отбивная" из свинины 75г 60р

"Грудка куриная" отварная (домашняя курица) 100г 80р

"Фрикассе" с рисом ( (куриная грудка в сметано-чесночном соусе тушится с добавлением соевого соуса с грибами и сыром и подается с рисом, приправами и зеленью)) 300г 100р

"Холодец" (курино/говяжий, горчица в подарок) 250г 65р

"Печень говяжья" тушеная (печень говяжья тушеная-75 гр, овощная подлива-25 гр) 100г 50р

"Чахохбили" по-грузински (курица кусочки на кости, помидор, лук, чеснок, морковь, перец болгарский, томатная паста, аджика, зелень) 100г 65р

ГАРНИР : - -

"Макароны" с подливой 230г 40р

"Рис" с подливой 230г 40р

"Гречка" с подливой 230г 40р

"Картофельное пюре" с подливой 230г 45р

"Картофель" жареный на сковороде 200г 50р

"Картофель" жареный с грибами 200/20 220г 65р

"Капуста" тушеная 200г 40р

Хлеб, шаурма, пирожки, блинчики :

"Хлеб" пшеничный 1шт

"Хот-дог" (сосиска, кетчуп, майонез, горчица) 1шт 35р

"Гамбургер" с курицей (мясо жареное 25гр.лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р

"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р

"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма" с курицей (мясо жареное-75 гр, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп ) 1шт 100р

"Шаурма" с курицей +50 % (состав тот же, мяса в 2 раза больше) 1шт 140р

"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р

"Шаурма" с говядиной (состав тот же) 1шт 140р

"Пирожок" с картофелем (жареный) 1шт 25р

"Пирожок" с капустой (жареный) 1шт 25р

"Беляш" с мясом (жареный (мясо куриное, лук)) 1шт 40р

"Пирожок" ланч (жареный, внутри картофель-пюре с сосиской) 1шт 45р

"Блинчик" со сгущёнкой 2шт 30р

"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 30р

© 2018 Кафе «Салют»