Комплексный обед :

Суп "Затируха" с курицей-300 гр. Картофельное пюре с подливой+котлета "куриная"-250 гр. "Свекла" с майонезом-100 гр. "Хлеб"-2 шт. 1шт 150р

"Борщ" по-Украински-450 гр. Картофель-пюре с подливой-200 гр. Отбивная свиная-75 гр. Салат "Весенний" с редисом -150 гр. Хлеб-2 шт 1шт 250р

Закуски и салаты :

Гренки (из СССР) (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор, яйцо, украшается зеленю) 1шт 25р

Закуска "По-деревенски" на двоих (Филе-селёдочки-75 гр. картофель отварной-100 гр. лук маринованный-25 гр. лук зелёный-25 гр. масло-25 гр) 250г 75р

"Рулет сырный" с курицей (лаваш тонкий сырный, сыр , курица, карейская морковь, помидор, майонез, зелень) 100г 40р

"Селёдочка" малосольная (филе сельди-75 гр, маринов. лук-15 гр) 90г 45р

"Лето" нарезка (огурец, помидор, лук-репчатый, зелёный) 150г 60р

САЛАТЫ : - -

"Летний" с майонезом (помидор, огурец, яйцо, лук зелёный) 150г 60р

"Весенний" с маслом (редис, огурец, яйцо, лук, зелень) 150г 60р

"Свекольник" (свекла с майонезом) 100г 25р

"Свекольник" с орехами (майонез, свекла, грецкий орех, чернослив) 100г 30р

"Солнечный" (майонез, горчица, сок лимона, курица, капуста краснокачанная, яблоко, маслины, лук зеленый) 150г 60р

"Особый" (с майонезом, грудка куриная отварная, огурец свежий, морковь по-корейски, сыр твёрдый, зелень) 150г 60р

"Империя" (майонез, ветчина, помидор, яйцо, шампиньоны, лук) 150г 60р

"Винегрет" не стандарт ( шампиньоны маринованные, картофель, свекла, морковь, сол. огурец, лук, масло растит.) 100г 35р

"Сельдь под шубой" 150г 60р

"Оливье" с ветчиной 150г 60р

"Крабовый" с капустой 150г 60р

"Свежесть" (капуста, морковь, уксус, сахар, огурец свежий, зеленый горошек) 100г 30р

"Цезарь" ( (Курица отварная, яйца, помидор, сыр, сухарики, лист салата, масло раст. + оливковое. Соус (30 гр)-желток куриный, чеснок, сок лимона, горчица, масло)) 180г 75р

"Вкусняшка" (куриное филе, ананасы консервированны, сыр, сухари, майонез) 150г 60р

Первые блюда :

Суп "Затируха" с курицей (домашняя курица, яйца, мука, картофель, лук, морковь, перец, чёрный, лав. лист, зелень) 300г 65р

Суп "Затируха" с курицей (состав тот же) 450г 85р

"Харчо" из баранины (баранина, рис, перец стручковый острый,чеснок, томат, лук, аджика, перец горошек, зелень, лавровый лист) 300г 80р

"Харчо" из баранины (состав тот же) 450г 100р

"Борщ" по-Украински (Говядина, свекла, картофель, лук, морковь, капуста, томат, уксус, мука, чеснок, лавр. лист, перец горошек, зелень +БОНУС) 300г 100р

"Борщ" по-Украински (свиной) (состав тот же. +БОНУС сметана-30 гр. Гренки с салом и зел. луком-2 шт) 450г 125р

"Бульон куриный" домашний (бульон из домашней курицы, яйцо, зелень, (сухарики-подаются отдельно)) 300г 65р

"Бульон куриный" домашний (состав тот же) 450г 85р

Сметана 30г

Вторые блюда и гарнир :

Рыба "Минтай" под маринадом (рыба н/к-75 гр. маринуется и тушится с луком, морковью, томатом, зеленью-50 гр) 125г 50р

"Мясо по-Французски" (свинина, картофель, томат, лук, сыр, майонез, зелень) 250г 100р

"Яичница" с салом (яйца куриные-3 шт. сало (свинина домашняя) паприка, сыр, зелень) 200г 65р

"Сосиска" отварная (куриная) 1шт 20р

"Фрикассе" с рисом (куриная грудка в сметано-чесночном соусе+ соевый соус и тушится с грибами и сыром и подается с рисом, приправами и зеленью) 300г 100р

"Свиной кармашек" фаршированный (отбивная из свинины, грибы, лук, морковь,сыр плавленный, панировочные сухари) 100г 80р

"Пельмени" жареные (свино/говяжьи-250 гр. лук жареный-25 гр) 275г 125р

"Пельмени" (жареные) (куриные пельмени жарятся на сковороде с луком 250/15) 265г 100р

Курица "Крылышки" жареные в духовке ( курочка маринуется в майонезе с приправами) 100г 30р

Курица "Голень" жареная в духовке ( курочка маринуется в майонезе с приправами) 100г 35р

Курица "Бедро" жареное в духовке (маринуется в майонезе со специями) 100г 45р

"Отбивная" из свинины 75г 60р

"Торт-печёночный" (говяжья печень, майонез, лук, морковь, специи от шеф-повара) 150г 55р

Котлета "Люля-кебаб" (фарш свино/говяжий-75гр, лук маринованный-15гр) 90г 65р

Котлета "Куриная" (премиум) 75г 45р

"Конина тушеная от шеф повара" ( (конина-75гр, овощная подлива (лук, морковь, паприка, чеснок, томат свежий, аджика, чеснок, зелень)) 125г 110р

"Гуляш" из говядины ( (мясо-50 гр, подлива-50 гр. лук, морковь, паприка, перец горошек)) 100г 60р

ВТОРЫЕ БЛЮДА : - -

"Картофельное-пюре" с подливой 230г 45р

"Картофель жареный" с грибами (гарнир-200 гр, шампиньоны-20 гр.) 220г 65р

"Картофель жареный" 200г 50р

"Гречка" с подливой 230г 40р

"Рис-ризотто" 200г 40р

"Макароны" с подливой 230г 40р

"Подлива" овощная 30г

Хлеб, гамбургер, шаурма, блинчики :

"Хлеб пшеничный" 1шт

"Гамбургер" с курицей (мясо жареное 25гр.лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р

"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р

"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма" с курицей (мясо жареное-75г, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 100р

"Шаурма" с курицей +50% (состав тот же, мяса в 2 раза больше) 1шт 140р

"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р

"Шаурма"с говядиной (состав тот же) 1шт 140р

"Блинчик" с мясом (мясо курино/говяжье, лук, морковь) 2шт 60р

"Блинчик" с крабами (кукуруза, краб. палочки, рис, яйцо, майонез, зелень) 2шт 50р

"Блинчик" с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, майонез с зеленью и чесноком) 2шт 50р

"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 30р

"Блинчик" со сгущёнкой 2шт 30р

© 2018 Кафе «Салют»