"Домашняя продукция"

"Камбуча" (чайный гриб) 100р

Комплексный обед :

"Суп куриный с фрикадельками"-300 гр. Гречка с подливой + люля куриная нежная . Салат "Оливье"-100 гр. Хлеб-2 шт. 1шт 200р

Закуски и салаты :

Гренки (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, огурец соленый, шпроты ) 1шт 35р

"Яйцо" фаршированное (половина куриного яйца фаршируется конс. скумбрия, желток куриный, зелень, майонез, паприка) 2шт 50р

"Рулет" Мимоза (майонез, тонкий лаваш (сырный), сыр, скумбрия консер., огурец свежий, яйцо, рис отварной, зелень) 100г 40р

"Торт-печёночный" (ливер свиной, лук, морковь, майонез) 150г 70р

Нарезка "Лето" (огурец, помидор, лук зелёный) 150г 60р

САЛАТЫ : - -

"Витаминка" (капуста молодая, морковь, сахар, соль, уксус, зелень) 100г 35р

"Весенний" со сметаной (редис, огурец, яйцо, лук зелёный) 150г 60р

"Крабовый" с капустой 150г 75р

"Оливье" с ветчиной (ветчина, картофель, морковь, огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень) 100г 50р

"Цезарь" (Курица отварная, яйца, помидор, сыр, сухарики, лист салата, масло раст. + оливковое. Соус (30 гр)-желток куриный, чеснок, сок лимона, горчица, масло) 180г 85р

"Свинина по-мужски" (свинина жареная-50 гр, лук маринованный, помидор свежий, капуста, лист салата, зелень, перец чёрный. Соус в подарок-30 гр. ( майонез, чеснок, горчица, зелень))) 180г 85р

"Курица в перьях" (с майонезом, куриная грудка, сыр, капуста молодая, морковь, картофель) 100г 50р

"Малазия" (шпроты, фасоль красная консервированная, морковь по-корейски, кукуруза консервированная, яйцо , огурец свежий, майонез, горчица ) 100г 50р

"Солнечный" (майонез, горчица, сок лимона, курица, морковь по-корейски, яйцо, маслины, лук зелены) 100г 50р

"Шампиньоны маринованные" (шампиньоны маринованные-75гр, лук маринованный-15гр) 90г 45р

Первые блюда :

"Харчо" из баранины (баранина, рис, лук, помидор, морковь, перец болг, чеснок, зелень, специи, лав лист) 300г 100р

"Харчо" из баранины (состав тот же. ) 450г 125р

Суп "Куриный" да с потрошками (бульон из домашней курицы, шея, печень, сердечки, желудки, картофель, вермишель, лук, морковь, чеснок, перец чёрный, лавр. лист, зелень) 300г 100р

Суп "Куриный" да с потрошками (состав тот же. ) 450г 125р

"Суп грибной" с королевсками шампиньонами (шампиньоны королевские,очень много грибов, картофель, морковь, лук, чеснок, чёрный перец, лавровый лист, зелень) 300г 100р

"Суп грибной" с королевсками шампиньонами (состав тот же) 450г 125р

"Суп куриный" с фрикадельками (бульон куриный, фрикадельки куриные, картофель, рис, лук, морковь, паприка, зелень, лавровый лист, перец горошек, соль, специи) 300г 80р

"Суп куриный" с фрикадельками (состав тот же. ) 450г 100р

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей (ветчина, редис, огурец, яйцо, картофель, зелень, квас, майонез с горчицей) 300г 80р

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей (состав тот же) 450г 100р

*Майонез 30г

*Сметана 30г

*Горчица 30г

Вторые блюда и гарнир :

"Поджарка" из свинины с картофельным пюре (свинина-75 гр, лук жареный-25 гр, подлива овощная-30гр, картофельное пюре-200гр) 330г 120р

"Гречка" по-королевски (гречка, грибы жареные, свинина, овощная подлива) 300г 125р

Котлета "по-Албански" (грудка куриная мелко нарезанная, майонез, соевый соус, лук, чеснок, яйцо) 45г 40р

"Плов" из домашней свинины (свинина домашняя, рис, зелень, чеснок, приправа для плова) 300г 125р

"Свинина" по-азиатски с рисом (УМЕРЕННО ОСТРОЕ БЛЮДО!!!рис-200гр, мясо-75 гр подлива-50 гр (горчичный соус, соевый соус, лук, перец болгарский, аджика, фасоль стручковая) 325г 120р

Котлета "Элитная" (фарш свинина домашняя, говядина домашняя, яйцо, лук репчатый, перец черный, чеснок, соль ) 75г 75р

Котлета "Люля-кебаб" нежная (люля кебаб куриная-50 гр. лук маринованный-15 гр) 65г 25р

"Котлета куриная нежная" (фарш куриный, яйцо, лук, перец черный, чеснок. ) 75г 30р

"Грибная подлива" с картофельным пюре (шампиньоны тушеные с овощами с картофельным пюре) 300г 95р

"Пельмени" жареные (пельмени жареные (курица)-250 гр. лук жареный-15 гр.) 265г 100р

"Свинина по-итальянски" (спагетти, свинина, грибы жареные, лук жареный, сыр, овощная подлива) 300г 125р

"Гуляш" из говядины с гречкой (мясо-50 гр. овощи в томатном соусе-50гр, гречка-170гр) 270г 95р

"Макароны" жареные (макароны-варятся, а затем жарятся с луком, яйцом, томатом, ) 250г 75р

"Омлет" ( яйцо-3 шт, молоко, томат, лук, зелень) 1шт 65р

"Печеночные оладьи" (ливер свиной (легкое, сердце, печень), яйцо, морковь, лук, чеснок, соль, специи) 2шт 50р

"Азу" из свинины (свинина, картофель, лук, морковь, огурец маринованный, чеснок, томат, зелень) 300г 150р

"Гуляш куриный" с рисом (гуляш куриный тушеный в томатном соусе с овощами. Подается с рисом) 325г 100р

ГАРНИР : - -

"Картофель" жареный на сковороде 170г 55р

"Картофельное пюре" 200г 50р

"Картофель" жареный с грибами (картофель жареный-170гр, грибы жареные-30гр) 200г 70р

"Гречка" 170г 35р

"Рис" 200г 45р

"Спагетти" 170г 35р

"Подлива" (овощная) 30г 10р

Ежедневно-хлеб, хот-дог, гамбургер, шаурма :

"Хлеб" пшеничный 1шт

Хот-дог (премиум) (сосиска охотничья, лук, кетчуп, майонез, горчица, зелень) 1шт 45р

"Хлеб" ржаной 1шт

"Гамбургер" с курицей (мясо жареное-25 гр. лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р

"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р

"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма" с курицей (300-гр) (мясо жареное-75 гр, морковь по-корейски, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп) 1шт 100р

"Шаурма" со свининой 1шт 120р

"Шаурма" с говядиной 1шт 140р

"Блинчики ветчина/сыр" 2шт 50р

"Блинчик с ливером" (ливер свиной, лук, чеснок, соль, специи) 2шт 55р

"Блинчики с джемом" 2шт 30р

"Блинчики с мясом" (курица) 2шт 60р

"Блинчики со сгущенкой" 2шт 30р

© 2018 Кафе «Салют»