Домашняя продукция :

"Сало деревенское" с прослойкой (100% натуральный домашний продукт, сало домашнее свиное, чеснок, соль, перец черный, специи) 100г 60р

Омлет "как у бабушки" (деревенские яйца-3шт, домашнее молоко, масло подсолнечное натуральное (нерафинированное), помидор, укроп домашний, соль, перец черный молотый) 1шт 100р

"Яичница по-деревенски" с салом (деревенские яйца-3шт, домашнее сало, укроп домашний) 1шт 100р

"Яйцо" домашнее отварное 1шт 20р

Комплексный обед :

"Суп куриный" с паутинкой -300 гр. "Макароны с подливой + котлета куриная нежная" Салат "Свежесть" "Хлеб"-2 шт. 1шт 200р

Первые блюда :

"Суп с клецками" по-Украински (свинина деревенская, картофель, лук, морковь, паприка, мука-яйцо, зелень) 300г 100р

"Суп с клецками" по-Украински (состав тот же) 450г 125р

"Борщ" из говядины (говядина, картофель, капуста, свекла, лук, морковь, помидор, перец болгарский, чеснок, зелень) 300г 100р

"Борщ" из говядины (состав тот же) 450г 125р

"Суп куриный" с паутинкой (бульон домашнего бройлера, картофель, макаронные изделия "паутинка", лук, морковь, перец болгарский, соль, специи, лавровый лист, зелень) 300г 80р

"Суп куриный" с паутинкой (состав тот же. ) 450г 100р

Сметана 30г

Горчица 30г

Майонез 30г

Гарниры : Мясные блюда :

*Макароны" 170г 35р

*Гречка" 200г 40р

*Рис" пропаренный 200г 45р

*Ризотто" по-Мексикански (рис, стручковая фасоль, горошек и кукуруза консерв., морковь, томат. паста, чеснок ) 200г 55р

*Картофель-пюре" 200г 50р

*Картофель жареный" 150г 55р

*Картофель" жареный с грибами (картофель, грибы, лук жареный 150/25/15) 190г 75р

*Картофель" жареный с требухой (картофель, требуха, лук жареный 150/25/15) 190г 80р

"Гуляш" из говядины (говядина-домашняя, лук, морковь, томат, мука, специи 50/50) 100г 85р

"Гуляш" из свинины (свинина фермерская, лук, морковь, томат, мука, специи 50/50) 100г 85р

"Сосиска" куриная 1шт 25р

Котлета "Куриная" (премиум) (фарш из бедра, лук, специи) 75г 45р

Котлета "Люля-кебаб" (фарш из беда курицы, лук, специи, маринованный лук 75/15) 90г 50р

Жареные " Крылошки куриные" (курица-фермерская, майонез, горчица, чеснок, специи, жарятся в духовке) 100г 35р

Жареный " Окорочёк" (курица-фермерская, майонез, горчица, чеснок, специи, жарятся в духовке) 100г 45р

"Грудка-куриная" отварная (цыплёнок деревенского бройлера) 100г 80р

"Отбивная" из куриной грудки в кляре (домашний цыплёнок бройлера) 75г 60р

"Подлива" от шеф-повара (лук, морковь, томат, паприка, зелень, перец чёрный, мука) 30г 10р

"Соус" красный (томатная паста, чеснок, зелень, паприка, перец чёрный) 50г 25р

"Манты" куриные 250г 100р

"Пельмени" жареные (куриные пельмени жареные с луком 250/15) 250г -

"Пельмени" с курицей (отварные) 250г 85р

Вареники картофель с грибами 250г 75р

Вареники с картофелем 250г 75р

Вареники с творогом 250г 75р

Обед "По-Азиатски" (УМЕРЕННО ОСТРОЕ БЛЮДО!!!рис-200гр, мясо-50 гр подлива-50 гр (горчичный соус, соевый соус, лук, перец болгарский, аджика, фасоль стручковая) 300г 110р

"Гречка" по-Королевски (гречка, свинина, шампиньоны жареные, овощная подлива 200/50/20/50) 320г 125р

"Обед по-Царски" (картофельное пюре, гуляш говяжий с грибами 200/50/5020) 320г 155р

"Омлет" (яйцо-3 шт, молоко, помидор, лук, перец чёрный, зелень ) 250г 70р

"Яичница" с салом (сало, яйцо-3шт., масло) 250г 70р

"Обед" студента (макароны, подлива овощная, сыр 170/30/10 + сосиска куриная-1 шт.) 270г 80р

"Обед" охотника (жареный-картофель жареный, лёгкое (говяжье), лук 150/85/15) 270г 105р

"Обед" *А ля менье* по-Французки (картофельное пюре, морской язык жареный в муке, масло растительное лимон, подлива 200/75/50) 325г 135р

Хлеб, гамбургер, шаурма, блинчики :

"Хлеб" пшеничный 1шт

"Хлеб" ржаной 1шт

"Хот-дог" (премиум) (сосиска копчёная, лук, горчица, майонез,кетчуп, зелень) 1шт 45р

"Гамбургер" с курицей (мясо жареное-25гр, лук, огурец, помидор, горчица, майонез, зелень) 1шт 40р

"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р

"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма" с курицей (мясо жареное-75гр, лаваш сырный, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп ) 1шт 100р

"Шаурма" с говядиной (состав тот же) 1шт 140р

БЛИНЧИКИ : - -

"Блинчик" с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, соус белый с зеленью) 2шт 60р

"Блинчик" с мясом (куриным) (мясо куриное, лук, морковь) 2шт 60р

"Блинчик" со сгущёнкой 2шт 40р

"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 40р

"Блинчик" с маслом и сахаром 2шт 40р

Закуски и салаты :

"Гренки" из СССР (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, яйцо, помидор, украшается зеленю) 1шт 30р

"Баклажан" жареный (майонез с чесноком, зелень, перец чёрный) 100г 45р

"Кабачок" жареный (майонез с чесноком, помидор, зелень) 100г 45р

"Яйцо" фаршированное (майонез с чесноком, сыр, зелень, яйцо 4-шт (половинки)) 150г 60р

Нарезка "Лето" (огурец, помидор, укроп, ) 150г 60р

САЛАТЫ : - -

"Весенний" со сметаной (сметана, редис, огурец свежий, яйцо, зелень) 150г 60р

"Винегрет" 100г 35р

"Свежесть" (масло растительное, капуста молодая, морковь, огурец, горошек консер.) 100г 35р

"Крабовый" с капустой 150г 75р

"Лагуна" ( крабовые палочки, помидор, яйцо, сыр, чеснок, майонез) 100г 50р

"Оливье" из СССР (майонез, курица, картофель, морковь, яйцо, сол. огурец, горошек, зел. лук) 150г 75р

"Мужской каприз" (с майонезом, фасоль красная, морковь по-корейски, куриная грудка, сыр, зелень) 100г 50р

"Баварский" (майонез, курица, сыр, томат свежий, сухарики, чеснок, паприка, перец чёрный) 100г 50р

"Свекольник" (свекла с майонезом и чесноком) 100г 35р

"Белые ночи" (с майонезом, курица грудка, горошек, яйцо, сыр, чеснок, зелень) 100г 50р

"Лето" с маслом (масло растительное, огурец свежий, помидор, зелень, соль, перец черный) 150г 60р

"Океан" (майонез, огурец св., крабовые палочки, яйцо, сыр, зелень) 150г 75р

"Сугроб здоровья" (майонез с чесноком, курица отварная, сыр твёрдый, помидор, морковь по-корейски, сухарики, зелень) 150г 75р

"Принцесса" (майонез, шампиньоны, фасоль, сыр твёрдый, сухарики, помидор, огурец, лук зелёный) 100г 50р

Салат "С жареной свининой" по мужски ( свинина жареная-50 гр, лук маринованный, помидор свежий, лист салата, перец чёрный. Подаётся с соусом-30 гр. ( майонез, чеснок, горчица, зелень)) 180г 85р

Салат "Цезарь"с соусом (курица .помидоры.сыр.сухарики.чеснок.лист салата.зелень.масло растительное.оливки.) 180г 85р

© 2018 Кафе «Салют»