Комплексный обед : стандарт

"Борщ из свинины"-300 гр. "Гречка с подливой+ котлета по-домашнему"-250гр. "Обжорка"-100гр. "Хлеб" пшеничный-2 шт. 1шт 170р

Закуски и салаты :

"Гренка" (хлеб ржаной жареный, майонез с чесноком, огурец соленый, шпроты) 1шт 35р

"Рулет" с курицей" ( (лаваш тонкий сырный, курица , огурец свежий, перец чёрный, корейская морковь, сыр, майонез, зелень) 100г) 100г 45р

"Торт-печёночный" (печень куриная, лук, морковь, майонез) 150г 55р

"Студень" от шеф-повара (курица, говядина. соль, чеснок, специи) 200г 65р

"Конвертик" из лаваша (жареный) (тонкий лаваш, куриное филе, помидоры, сыр, лук зелёный, яйца, сметана, чеснок) 150г 85р

САЛАТЫ : - -

"Щётка" (с маслом, капуста молодая, свекла, морковь, лимон) 100г 35р

"Баклажан" жареный (баклажан, майонез с чесноком, помидор, зелень) 100г 40р

"Пионерский" (майонез с чесноком, курица отвар., сыр, сухарики, помидор, ) 100г 50р

"Сказка" (майонез, колбаса, крабовые палочки, огурец, яйцо) 150г 75р

"Солнечный" (майонез, горчица, сок лимона, курица, морковь по-корейски, маслины, лук зеленый, яйцо, огурец свежий) 100г 50р

"Весенний" с маслом (редис, яйцо, огурец свежий, масло растительное, зелень) 150г 60р

"Обжорка" (майонез, курица отварная, свежий огурец, морковь, лук, яйцо, сухарики) 100г 50р

"Деревенский" по-гречески (с маслом, сыр, лист салата, капуста молодая, огурец, томат свежий, маслины, лимон) 150г 75р

"Овощной" с курицей (майонез, курица, сыр твёрдый, огурец, помидор, капуста молодая, маслины) 100г 50р

Салат "Глория" (майонез, курица, кукуруза, помидор, сухарики, лук маринованный) 150г 75р

Салат "Красное море" ( (крабовые палочки, помидор, капуста молодая, сыр, чеснок, майонез)) 150г 75р

"Курица в перьях" (майонез, куриная грудка, морковь, картофель, капуста молодая, сыр) 100г 50р

"Летний" по-кавказски (помидор, огурец, лук, зелень , перец чёрный, масло (растительно-оливковое)) 150г 60р

"Кабачок" жареный (кабачок, майонез с чесноком, помидор, зелень) 100г 40р

"Салют" от шеф-повара ( майонез, лист салата, курица, колбаса копчёная, яйцо, помидор, сухарики, оливки, зелень (лук, укроп,)) 150г 85р

Салат "Оливье" (картофель, ветчина, яйцо, огурец, морковь, зеленый горошек, майонез) 150г 75р

Салат "Крабовый" с рисом 100г 50р

Первые блюда :

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей ( ветчина, редис, огурец, яйцо, картофель, зелень) 300г 70р

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей (состав тот же) 450г 90р

"Уха из сома" (сом, картофель, пшено, морковь, лук, перец горошек, лавровый лист, зелень, паприка) 300г 80р

"Уха из сома" (состав тот же) 450г 100р

"Суп со свининой и фасолью" (состав тот же) 450г 95р

"Суп со свининой и фасолью" (свинина, картофель, фасоль красная, томатная паста, лук, морковь, чеснок, соль, специи) 300г 75р

"Борщ" из свинина (свинина домашняя, картофель, капуста, свекла, томатная паста, морковь,лук, перец горошек, зелень) ) 300г 75р

"Борщ" из свинины (состав тот же) 450г 95р

Горчица 30г

Майонез (Саратовский) 30г

Сметана 30г

Гарнир и вторые блюда :

"Рис" с подливой 230г 50р

"Ризотто" по-мексикански ( рис, стручковая фасоль, горошек консервированный, кукуруза консервированный, морковь, томатная паста) 200г 50р

"Макароны" с подливой 200г 40р

"Картофель-пюре" с подливой 230г 55р

"Картофель" жареный 170г 55р

"Картофель" жареный с грибами (гарнир-180 гр, шампиньоны-20 гр) 200г 70р

"Гречка" с подливой 200г 40р

ВТОРЫЕ БЛЮДА : - -

"Гречка" по-королевски (гречка, шампиньоны, свинина, овощная подлива) 270г 100р

"Омлет" ( яйцо-3 шт, молоко, томат, лук, зелень) 200г 65р

"Мясо по-французски" (курица, картофель, сыр, помидор, специи, зелень) 300г 125р

"Свинина по-итальянски" ( спагетти, сыр, свинина, шампиньоны, паприка, лук, зелень.) 265г 100р

"Свинина" в горчичном соусе с рисом (свинина с овощами тушится в горчичном соусе с приправами и подается с отварным рисом) 325г 105р

Рыба "Морской язык" в кляре 75г 45р

Котлета "по-Албански" (куриная грудка мелко нарезана и обжаривается в виде отбивной (лук, яйцо, майонез)) 75г 60р

"Поджарка" из свинины с жареным картофелем (свинина жареная-75гр, лук жареный-25гр, картофель жареный-170гр, паприка, зелень) 270г 120р

"Котлета" по-домашнему нежная (свинина, яйцо, лук, чеснок, укроп свежий, соль, перец) 75г 40р

"Люля кебаб" куриная нежная" (фарш куриный, яйцо, лук, морковь, перец черный, чеснок, соль, специи. подается с маринованным луком-15гр) 90г 35р

"Свинина" жареная с картофельным пюре (жареная свинина подается с жареным луком, овощной подливой и картофельным пюре) 300г 120р

"Пельмени" 2 в 1 (куриный бульон-300 гр, пельмени куриные-125, сметана-30 гр, зелень) 450г 125р

"Пельмени" жареные (пельмени говядина/свинина-250 гр. лук жареный-15 гр.) 265г 125р

"Печень куриная" жареная с луком и спагетти (куриная печень жареная-75гр, лук жареный-25гр, овощная подлива-30гр, спагетти-170гр ) 300г 90р

"Грибная подлива" с картофельным пюре ( шампиньоны тушеные с овощами (лук, морковь) с картофельным пюре) 300г 95р

Говядина "Требуха" тушеная (требуха говяжья с луком тушеная в сливках) 100г 80р

"Печень куриная" жареная с луком и рисом (печень куриная -75гр, жареный лук-25гр, подлива овощная-30гр, рис-200гр) 330г 100р

"Каша-молочная" рисовая 250г 70р

"Соус-красный" от шеф-повара (томатная паста, свежая зелень, чеснок, перец чёрный, соль, сахар)) 50г 25р

"Соус-белый" от шеф-повара (майонез с чесноком, зелень, перец чёрный) 50г 25р

ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ : - -

С майонезом - -

Со сметаной - -

Бульмени-говядина/баранина 250г 150р

Пельмени-куриные (премиум) 250г 70р

Вареники-картофель, грибы 250г 75р

Вареники с картофелем 250г 75р

Вареники с творогом 250г 75р

Хлеб, блинчики, шаурма, бургер :

"Хлеб" пшеничный 1шт

"Блинчик" с мясом (фарш куриный, лук, морковь) 2шт 50р

"Блинчик" со сгущенкой 2шт 30р

"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 30р

"Шаурма" с курицей (вес 300-350 гр. мясо жаренное-75гр, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп ) 1шт 100р

"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р

"Шаурма" с говядиной (состав тот же) 1шт 140р

"Бургер" натуральный (майонез с кетчупом, котлета куриная, свежий огурец, помидор) 1шт 50р

"Бургер" премиум (лист салата, майонез с горчицей, котлета (курино/говяжья), сыр плавленый, огурец, помидор, зелень) 1шт 70р

"Бургер" гигант (майонез с кетчупом, котлета куриная-2 шт, свежий огурец, помидор, зелень) 1шт 90р

Блинчик с печенью - -

Хлеб ржаной 1шт

Хот-дог (без лука) (Сосиска, зелень, майонез,кетчуп) 1шт 35р

хот-дог(с луком) (Сосиска, лук, зелень, майонез,кетчуп) 1шт 35р

хот-дог (премиум) (сосиска охота, лук, зелень, кетчуп, майонез) 1шт 45р

Гамбургер с курицей ( огурец, помидор, майонез, зелень) 1шт 40р

Гамбургер со свининой (домашней) (лук, огурец, помидор,майонез, зелень) 1шт 50р

Гамбургер с говядиной (лук,огурец,помидор,майонез,зелень) 1шт 60р

© 2018 Кафе «Салют»