Салаты и закуски

Гренки из СССР (жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, томат, яйцо, зелень) 1шт 25р

"Баклажан" жареный (майонез с чесноком, помидор, сыр, зелень) 100г 35р

"Шампиньоны маринованные" (лук, украшается зеленью 50/10) 60г 35р

"Оливье" 150г 55р

"Крабовый" с капустой 150г 55р

"Летний" с маслом ( томат, огурец, лук, зелень) 150г 45р

"Летний" с майонезом (огурец, томат, лук, зелень) 150г 45р

"Весенний" с маслом (редис, огурец, яйцо, зелень) 150г 45р

"Морковь по карейски" 100г 25р

"Курица по корейски" (курица отварная, морковь по корейски, лук,яйцо, сыр, майонез) 150г 60р

"Свекла" с маслом 100г 25р

"Свекла" с майонезом (чернослив, грецкий орех) 100г 30р

"Парижель" с майонезом (курица отварная, морковь, лук, огурец свеж, майонез) 150г 60р

"Свежесть"с маслом (капуста, морковь, огурец, горошек) 100г 25р

"Особый" с майонезом (ветчина, сыр, огурец свежий, болгарский перец, лук) 100г 35р

Первые блюда

"Борщ" из свинины 300г 65р

"Борщ" из свинины 450г 85р

Рассольник "по Питерски" 450г 85р

Рассольник "по-Питерски" (говядина, перловка, огурец, солёный, лук, морковь, картофель, томатная паста, лавр. лист, перец горошек, рассол огуречный.) 300г 65р

"Суп сырный с клёцками"- куриный (картофель, лук, морковь,томат свежий, сладкий и острый перец, сыр твёрдый, паприка, лавр. лист, укроп, базилик, перец горошек) 300 65р

"Суп сырный с клёцками"- куриный 450 85р

Вторые блюда и гарнир

"Желудки" куриные (желудки-75 гр тушатся с ( морковь, лук, перец сладкий и острый, помидор, укроп, лавр. лист) подлива-25 гр) 100г 45р

"Гороховое пюре" с подливой 200/50 250г 50р

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ: - -

Гарнир-рис (ризотто) 200г 40р

Гарнир-гречка (с подливой) 200/30 230г 40р

Гарнир-спагетти 200г 35р

Картофель жареный 200г 40р

Картофель жареный с грибами (гарнир-250 гр, грибы-20 гр) 270г 65р

Соус-красный (от шеф-повара) (томатная паста, укроп, петрушка, перец чёрный, чеснок, паприка) 50г 25р

Соус-белый (от шеф-повара) (сметана домашняя, укроп, перец чёрный, чеснок) 50г 25р

Горчица (от шеф-повара) 30г

Сметана (домашняя) 50г 25р

Майонез (Саратовский) 30г

Котлета "Павлиний глаз" (куриное яйцо-50 гр в середине котлеты, фарш свинин/говяд-50 гр) 100г 50р

"Свинина отбивная" в духовке (мясо запекается в духовке с помидором, сыром, майонезом и зеленью) 120г 80р

"Требуха жареная" с луком 75г 60р

"Бешбармак" с говядиной 280г 100р

Куриная грудка отварная 100г 60р

Гуляш из свинины 75г 60р

Говядина жареная (мясо-75 гр, лук жареный-25 гр.) 100г 90р

"Свинина" жареная домашняя 75/25 (с жареным луком) 100г 75р

Курица бедро жареное 100г 45р

Курица голень жареная 100г 35р

Плов с говядиной (гарнир-200 гр, говядина-50 гр.) 250г 100р

Плов со свининой (гарнир-200 гр, свинина-50 гр.) 250г 90р

Плов с курицей н/к (гарнир-200 гр, курица-100 гр.) 300г 85р

ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ : - -

Пельмени-куриные 250г 65р

Пельмени говяжьи (халяль) 250г 100р

Пельмени свин/говяд. 250г 100р

Пельмени свиные 250г 85р

Вареники с картофелем 250г 50р

Вареники картофель, грибы 250г 50р

Со сметаной - -

С майонезом - -

хлеб, хот-дог, гамбургер, шаурма, блинчики

Хлеб пшеничный 1шт

Хот-дог (без лука) (сосиска, майонез, кетчуп, горчица, зелень) 1шт 35р

Гамбургер с курицей (мясо жареное 25гр.лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р

Гамбургер со свининой (домашней) (мясо жареное-25гр, лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 50р

Гамбургер с говядиной (мясо жареное 25гр.лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 60р

"Шаурма с курицей"- средняя (мясо жареное, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 300г 80р

"Шаурма с курицей"- большая (мясо-100 гр, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 350г 120р

Шаурма со свининой ( мясо жареное, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 350г 100р

"Шаурма с говядиной" (мясо жареное, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 300г 120р

Блинчик с мясом (фарш куриный-жареный (премиум), лук, морковь) 2шт 50р

Комплексный обед

© 2018 Кафе «Салют»