Комплексный обед :

"Солянка сборная"-300 гр. "Картофельное пюре" с подливой + котлета по-домашнему-280гр Салат "Винегрет"- 100 гр. "Хлеб"-2 шт 1шт 150р 169р

Борщ говядина"-450 гр. "Картофель с курицей домашней запеченный в духовке" -300гр. Салат "Вдохновение" - 150 гр. Хлеб-4 шт. 1шт 250р 268р

Закуски и салаты :

"Гренка" (хлеб ржаной жареный, майонез с чесноком, огурец соленый, шпроты) 1шт 30р

"Шампиньоны" маринованные (грибы-75 гр., лук-15 гр) 90г 45р

"Торт" печёночный (печень курино/говяжья, лук, морковь, майонез) 150г 55р

"Сало" с прослойкой (сыро/вяленое, мяса много, чёрного перца и чеснока) 100г 45р

"Яичный рулет" с ветчиной (майонез, яичный жареный блинчик, лук, морков, ветчина, сыр плавленный, чеснок, зелень) 100г 45р

САЛАТЫ : - -

"Весенний" со сметаной (Редис, огурец, яйцо, зелёный лук, петрушка,) 150г 60р

"Летний" по-Кавказски (помидор, огурец, лук-репчатый, зелёный, укроп, соль, перец чёрный, масло (ростительно-оливковое)) 150г 75р

"Витаминка" с маслом ( капуста, морковь, зелень, паприка, уксус, сахар, соль) 100г 25р

"Морковь по-корейски" 100г 25р

"Свекольник" с орехами (майонез с чесноком, грецкий орех, чернослив) 150г 50р

"Винегрет" не стандарт (шампиньоны, фасоль, картофель, морковь, свекла, сол. огурец. зел. лук) 150г 50р

"Парижель" с майонезом (майонез, курица отварная, морковь, лук, огурец свеж) 150г 60р

"Особый" с майонезом (колбаса варёная, сыр, огурец свежий, пекинская капуста, лук) 150г 60р

"Вдохновение" с майонезом (ветчина, свекла, яйцо, сыр, морковь, марин. грибы, лук) 150г 60р

"Крабовый" с капустой 150г 60р

"Кабачок" жареный ( (кабачок, майонез с чесноком, помидор, зелень) ) 100г 35р

"Фантазия" (майонез с чесноком, крабовые палочки, яйцо куриное, свежий помидор, огурец, маслины) 150г 60р

"Курица в перьях" ( (майонез, куриная грудка, морковь, картофель, капуста, сыр)) 150г 60р

Первые блюда :

"Бульон" куриный (яйцо куриное отварное, сухарики, зелень) 300г 65р

"Бульон" куриный (состав тот же) 450г 85р

"Солянка" сборная (колбаса копченая, ветчина, картошка, лук, чеснок, марин. огурцы, томатная паста, маслины, лимон, лавр. лист, паприка, перец острый, зелень. "Сметана-30 гр. -в подарок") 300г 65р

"Солянка" сборная (состав тот же) 450г 85р

Суп "Гороховый" с копченой курицей ( курица копченая, горох, картофель, лук, паприка, морковь, лавр. лист, зелень ) 300г 65р

Суп "Гороховый" с копченой курицей (состав тот же) 450г 85р

"Борщ" из конины (из СССР) (конина, картофель, капуста, свекла, томатная паста, морковь,лук, перец горошек, зелень) 300г 80р

"Борщ" из конины (из СССР) (состав тот же) 450г 100р

Сметана 30г

Гарнир и вторые блюда :

*Спагетти-с подливой 230г 40р

*Картофель-жаренный с требухой (гарнир-200 гр. требуха говяжья- 20 гр) 220г 65р

*Картофельное-пюре с подливой 230г 45р

*Гречка-с подливой 230г 40р

"Ризотто" 200г 40р

*Картофель-жареный с грибами (картофель-200 гр, шампиньоны-20 гр) 220г 65р

*Картофель-жареный (на сковороде) 200г 50р

Соус "Сацебели" тот самый (томатная паста, вода, чеснок, аджика, перец чёрный, уксус, кинза, укроп) 50г 25р

ВТОРЫЕ БЛЮДА : - -

" Минтай под маринадом" ( рыба н/к-75 гр. маринуется и тушится с луком, морковью, томатом, зеленью-50 гр) 125г 50р

"Курица домашняя" тушёная с картофелем в духовке ( (курица домашняя на кости , сметана, картофель, лук, морковь, паприка, чёрный перец)) 300г 100р

Котлета "Телячья" (фарш телячий, соль, яйцо, перец черный, чеснок, зелень) 75г 70р

"Котлета по-албански" (куриное филе мелко нарезается и жарится в кляре) 75г 60р

"Запеканка" ( картофельное пюре, фарш куриный, сливочно-чесночный соус, лук, морковь, сыр) 250г 100р

"Пельмени" жареные (свино/говяжьи с жареным луком 250/25) 275г 125р

"Яичница" по-Провански (готовится в духовке !яйцо-3 шт. сыр, мука, сметана, молоко, лук, чеснок, грецкий орех, масло сливочное, перец чёрный, укроп, петрушка) 250г 75р

"Куриная-грудка" отварная (домашняя курица) 100г 80р

"Гуляш" из свинины (мясо-75, подлива-50гр) 100г 60р

Котлета по- домашнему (фарш куриный, яйцо, лук, перец черный) 50г 30р

"Свинина" в горчич. соусе (мясо-75 гр, подлива-50 гр. (горчица, сметана,лук, масло, перец чёрный)) 125г 65р

Курица " бедро" жареное в духовке (домашняя курочка маринуется в майонезе с приправами) 100г 60р

Курица " голень" жареная в духовке (домашняя курочка маринуется в майонезе с приправами) 100г 50р

Курица " крылышки" жареные в духовке (домашняя курочка маринуется в майонезе с приправами) 100г 40р

"Свиные ребрышки" (свиные ребрышки жареные с луком) 100г 65р

"Фрикассе" с рисом ( (куриная грудка в сметано-чесночном соусе+ соевый соус и тушится с грибами и сыром и подается с рисом, приправами и зеленью)) 300г 100р

ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ : - -

Пельмени-куриные 250г 70р

Пельмени говяжьи (халяль) 250г 110р

Пельмени свин/говяд. 250г 100р

Пельмени свиные 250г 85р

Вареники с творогом 250г 70р

Вареники с картофелем 250г 60р

Вареники картофель, грибы 250г 65р

Со сметаной - -

С майонезом - -

Хлеб, гамбургер, шаурма, блинчики :

"Хлеб" пшеничный 1шт

"Хлеб ржаной" 1шт

Гамбургер с курицей (мясо жареное-25 гр. лук, огурец, помидор,горчица, майонез, зелень) 1шт 40р

Гамбургер со свининой (состав тот же) 1шт 50р

Гамбургер с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма с курицей" (мясо жареное-75 гр, лаваш тонкий, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 100р

"Шаурма с курицей"- большая (состав тот же, мясо в 2 раза больше) 1шт 140р

"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р

"Шаурма с говядиной" (состав тот же) 1шт 140р

БЛИНЧИКИ : - -

"Блинчик" с печенью (жареная печень курино/говяжья, лук, морковь) 2шт 50р

"Бризоли" (блинчик) (яичный блинчик, (фарш говяжий, лук, морковь-35 гр.) жарится, а затем запекается в духовке (порция-2 шт,)) 150г 85р

"Блинчик" с крабами (крабовые палочки, яйцо, кукуруза, майонез, зелень) 2шт 50р

"Блинчик" капуста, грибы (тушеная капуста с шампиньонами) 2шт 50р

"Блинчик" по-Кавказки (фарш говяжий, лук, зелень, соус майонезный-30 гр. в подарок) 2шт 70р

"Блинчик" со сгущёнкой 2шт 30р

"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 30р

"Блинчик" с творогом и курагой 2шт 50р

"Блинчик" с сахаром 2шт 30р

Тушёнки (в стекле)

"Тушенка" из свинины (бульон свиной из костей, домашнее мясо, соль, перец, лавр. лист) 0.5л 300р

"Холодец" из свинины (из головы домашней свинины) 0.5л 250р

"Зельц" из свинины (домашние свиные рульки ) 0.5л 150р

"Хаш" кур/говяжий (бульон говяжий, мясо говядина/курица) 0.5л 175р

"Говядина" с перловкой (говяжий бульон из костей, мясо-говяжье, перловка, лавр. лист, перец, соль, специи для мяса) 0.7л 200р

"Коза" с перловкой (коза домашняя, перловка, лавр. лист, соль, перец, специи для мяса) 0.7л 200р

"Коза" с рисом (коза домашняя, рис, лавр. лист, соль, перец, специи для мяса) 0.7л 200р

"Конина" с рисом (бульон из костей конины, конина, рис, лук, морковь, соль, перец, специи для мяса) 0.7л 250р

© 2018 Кафе «Салют»