Салаты и закуски

"Гренки из СССР" (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор яйцо, украшается зеленю) 1шт 25р

"Баклажан" жареный (помидор, яйцо, майонез с чесноком, зелень) 100г 35р

"Сыр брынза" домашняя (украшается зеленью, паприкой) 100г 60р

Свекла с маслом 100г 25р

Свекла с орехами, черносливом и майонезом 100г 30р

"Оливье" (с майонезом, ветчина, яйцо, картофель, морковь, горошек, огурец соленый) 150г 55р

"Летний" с майонезом (огурец, помидор, лук, зелень) 150г 45р

"Весенний" с маслом (редис, огурец, яйцо, лук, зелень) 100г 30р

Салат " Гусарский " (с майонезом, колб. копченая, помидор, яйцо, сыр, зелень) 150г 55р

Салат " Генерал " (с майонезом, грудка куриная, яйцо, свекла, морковь, сыр, чеснок, украшается зеленью) 200г 70р

"Горбуша под шубой" (классический салат сельдь под шубой, вместо сельди горбуша солёная) 150г 60р

Салат "Курица в перьях" (с майонезом, куриная грудка, морковь, картофель, сыр, зелень) 100г 40р

"Сельдь под шубой" 150г 55р

Первые блюда

"Борщ" из говядины 300г 65р

"Борщ" из говядины 450г 85р

"Суп с клецками" куриный 300г 65р

"Суп с клёцками" куриный 450г 85р

Щи ( из сома) 300г 65р

Щи ( из сома) 450г 85р

Сметана (деревенская) 30г 15р

Горчица 30г

Майонез 30г

Вторые блюда и гарнир

Морской язык в кляре 75г 45р

"Свинина тушеная" в горчичном соусе с луком 75/25 100г 60р

"Свинина под шубой" 100/50 (свинина готовится в духовке (майонез, помидор, сыр, зелень)) 150г 100р

"Пшеничка" с говядиной 200/50/50 300г 100р

Гуляш из говядины (мясо-75 гр, подлива-50 гр.) 125г 90р

Голень-жареная (средний вес курицы 100-150 гр.) 100г 35р

Свинина жареная 75г 60р

Говядина жаренная (75 гр) (мясо-75г, поджарка лук-25г) 100г 90р

"Свиные рёбрышки" (тушатся с луком) 100г 60р

Отбивная из свинины (75 гр) 75г 60р

"Сердечки" куриные 75/50 (тушатся с овощами в сметанном соусе) 125г 60р

Курица "По-албански" (нарезанная мелкими кусочками куриная грудка, яйцо, майонез (похожа на отбивную)) 75г 60р

"Требуха жареная" с луком 75г 60р

Гарнир-рис с овощами 200г 40р

Гарнир-гречка 200г 35р

Гарнир-макароны 200г 35р

Гарнир-пшеничка 200г 35р

"Картофельное пюре" с подливой 200/50 250г 50р

Картофель жареный с грибами 270г 65р

Картофель жареный 250г 50р

"Подлива" от шеф-повора ( бульон курица, лук, морковь, томат, перец острый и сладкий, перец горошек, лавр. лист, зелень) 50г 15р

Кетчуп (хаинз) 30г

"Соус" красный (томатная паста, укроп, петрушка, перец чёрный, чеснок, паприка) 50 25р

хлеб, хот-дог, гамбургер, шаурма, бургер.

Хлеб пшеничный 1шт

Хот-дог (без лука) (сосиска, кетчуп, майонез, горчица) 1шт 35р

Хот-дог (премиум) (охотничья сосиска, майонез, кетчуп, горчица, лук, зелень) 1шт 45р

Шаурма с курицей (300-350 гр) (мясо жареное-50 гр. морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 80р

Шаурма со свининой (мясо-75 гр) (домашнее мясо, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 120р

Шаурма с говядиной (мясо-75 гр) ( морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 120р

Шаурма с курицей (мясо-100 гр) ( морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 120р

Гамбургер с курицей (мясо жареное-25 гр. лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р

Гамбургер со свининой (домашней) (мясо жареное 25 гр. лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 50р

Гамбургер с говядиной (мясо жареное 25гр. лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 60р

Ежедневно пельмени, вареники, манты.

С майонезом - -

Со сметаной - -

Вареники с картофелем 250г 50р

Вареники с творогом 250г 50р

Вареники с картофелем, грибами 250г 50р

Пельмени-свинина (премиум) 250г 85р

Пельмени-куриные (премиум) 250г 70р

Пельмени-говядина (халяль) 250г 110р

Пельмени-свин/говяд (элитные) (домашнее мясо) 250г 110р

© 2018 Кафе «Салют»