Домашняя продукция :

"Камбуча" (чайный гриб) 100р

Комплексный обед :

"Суп- лапша куриный"- 300гр .Макароны с подливой+ котлета куриная нежная-250 гр. Салат "оливье"-100 гр. "Хлеб"-2 шт. 1шт 200р

Салаты и закуски :

"Витаминка" (капуста мролодая, морковь, сахар, уксус, соль, зелень) 100г 35р

"Свежесть"с маслом (молодая капуста, морковь, огурец, укроп, петрушка, паприка, зелёный горошек консер)) 150г 55р

"Весенний" с маслом (редис, огурец, яйцо, лук, зелень (лук, укроп, петрушка)) 150г 60р

"Летний" по-Кавказски (помидор, огурец, лук-репчатый, зелёный, укроп, базилик, соль, перец чёрный, масло (растит/оливковое)) 150г 60р

"Оливье" из СССР (ветчина, картофель, морковь, огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень) 150г 75р

"Крабовый" с рисом (майонез, огурец свежий, кукуруза, яйцо, краб. палочки) 100г 50р

"Печёнкин" (майонез, печень куриная, морковь, лук, горошек, огурец свежий) 150г 75р

"Карл" слоёный (майонез с чесноком, жареная свинина, кубиками помидора, тёртые яйца и сыр, кукуруза, зел. лук, петрушка) 150г 85р

"Салют" от шеф-повара (майонез, лист салата, курица, колбаса копчёная, яйцо, помидор, сыр, сухарики, оливки, базилик, зелень (лук, укроп,)) 150г 85р

"Флоренция" (майонез, курица отварная, фасоль консер.,молодая капуста, помидор) 100г 50р

"Соломка" (майонез, кукуруза, колбаса копченая, огурец свежий, яйцо, лук зелёный) 100г 50р

"Царский" (майонез, курица, грибы, яйцо, морковь, лук, лист салата, укроп свежий) 150г 75р

"Снежный ком " (майонез, свинина жареная, горошек, сыр, яйцо, огурец маринованный, лук, петрушка) 150г 85р

"Венский" с ветчиной (майонез, ветчина, картофель, горошек, огурец свежий, зелень (лук, укроп)) 100г 50р

"Овощной" с ветчиной (майонез, ветчина, огурец свежий, помидор, пекинская капуста, базилик, маслины, сыр, зелень) 100г 50р

"Мимоза" из СССР (майонез, скумбрия в масле, рис, лук, морковь, яйцо желток, зелень) 150г 75р

"Японский" со скумбрией (майонез, скумбрия в масле , кукуруза, рис отварной, яйцо желток ) 150г 75р

ЗАКУСКИ : - -

"Гренки из СССР" (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор яйцо, украшается зеленю) 2шт 60р

"Гренки из СССР" №1 (батон, яйцо, молоко, сахар, раст. масло для обжаривания) 2шт 55р

"Яйцо" фаршированное (майонез с чесноком, сыр, зелень, яйцо 4-шт (половинки)) 150г 50р

"Кабачок" жареный (кабачок, майонез с чесноком, помидор, зелень) 100г 40р

"Баклажан" жареный (баклажан, майонез с чесноком, помидор, зелень) 100г 40р

"Шампиньоны маринованные" (шампиньоны маринованные-75гр, лук маринованный-15гр) 90г 45р

Первые блюда :

"Суп грибной" с шампиньонами (шампиньоны, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перец черный горошек, зелень) 300г 80р

"Суп грибной" с шампиньонами (состав тот же) 450г 100р

"Борщ" из говядины (говядина, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, томатная паста, перец горошек, зелень) 300г 100р

"Борщ" из говядины (состав тот же) 450г 125р

"Суп-лапша" курица (курица , лапша домашняя, картофель, лук, морковь, перец горошек, специи, зелень) 300г 80р

"Суп-лапша" курица (состав тот же) 450г 100р

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей ( ветчина, редис, огурец, яйцо, картофель, зелень, майонез с горчицей) 300г 80р

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей (состав тот же) 450г 100р

"Майонез" Саратовский 30г

"Сметана" 30г

Вторые блюда и гарнир :

"Свинина по-итальянски" (спагетти, сыр, свинина, грибы, овощная подлива, паприка, лук, зелень. ) 300г 125р

"Узбекский-плов" с говядиной (гарнир-200 гр, домашняя говядина-50гр, приправа для плова, соль зелень) 250г 125р

"Курица " тушёная с картофелем в духовке ( курица кусочки на кости, картофель слайсы, лук, майонез, специи запекается в духовке) 300г 125р

"Котлета" по- домашнему (фарш свинина, яйцо, лук репчатый, перец черный, чеснок, соль ) 75г 55р

"Требуха говяжья" жареная с луком 100г 80р

Котлета "по-Албански" (куриная грудка мелко нарезана с яйцом и майонезом обжаривается в виде отбивной) 75г 60р

Котлета по- "Албански" (куриная грудка мелко нарезана с яйцом и майонезом обжаривается в виде отбивной) 50г 45р

Котлета "Куриная" нежная (фарш куриный, яйцо, лук, чеснок, перец черный, соль. ) 75г 30р

"Говядина" тушеная в соевом соусе с картофельным пюре (домашняя тушеная говядина в соевом соусе со специями-80гр, подается с картофельным пюре-200гр) 280г 140р

"Омлет" ( яйцо-3 шт, молоко, томат, лук, зелень) 200г 65р

"Тушеная" домашняя свинина с жареным картофелем (домашняя свинина-75 гр, лук жареный-25 гр, картофель жареный-170гр) 270г 135р

"Грибная подлива" с картофельным пюре (шампиньоны тушеные с овощами с картофельным пюре ) 300г 95р

"Желудочки" куриные тушеный в сметане и рисом (желудочки-75гр, овощи тушеные в сметане-50гр, рис-200гр) 325г 100р

"Гречка" по-королевски (гречка, грибы, свинина, овощная подлива) 300г 125р

"Гуляш говядина" в томатном соусе с гречкой (гуляш говяжий-50гр, овощи в томатном соусе-50гр, гречка-170гр) 270г 105р

"Печень" куриная жареная с луком и картофельным пюре (печень куриная-75гр, лук жареный-25гр, картофельное пюре-200гр) 300г 100р

ГАРНИР : - -

"Картофель жареный" 170г 55р

"Картофель" жареный с грибами 200г 70р

"Картофель-пюре" 200г 50р

"Рис" ризотто по-мексикански ( рис, фасоль стручковая, горошек консервированный, кукуруза консервированный, морковь, томатная паста,чеснок) 200г 50р

"Гречка" 170г 35р

"Макароны" 170г 35р

"Картофель" по-купечески 170г 55р

"Гороховое-пюре" 200г 40р

Соус "Сацебели" тот самый (томатная паста, вода, чеснок, аджика, перец чёрный, уксус, кинза, укроп) 50г 25р

"Подлива" (овощная) 30г 10р

Хлеб, хот-дог, гамбургер, шаурма, бургер, блинчики :

"Хлеб" ржаной 1шт

"Хлеб" пшеничный 1шт

"Хот-дог" (сосиска, кетчуп, майонез, горчица) 1шт 35р

"Гамбургер с курицей" (мясо жареное 25 гр. лук, огурец, помидор, горчица майонез, зелень) 1шт 40р

"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р

"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р

"Шаурма" с курицей (300-350 гр) (мясо жареное-75 гр, морковь по-корейски, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп ) 1шт 120р

"Шаурма-премиум" с курицей (состав тот же, мясо в 2 раза больше) 1шт 120р

"Шаурма" со свининой (300-350 гр) (состав тот же) 1шт 120р

"Шаурма" с говядиной (300-350 гр) (состав тот же) 1шт 140р

"Бургер" гигант (майонез с кетчупом, котлета куриная-2 шт (по 50 гр), свежий-огурец, помидор, зелень) 1шт 90р

"Блинчик" с мясом (курица, лук, морковь) 2шт 60р

"Бургер" натуральный (майонез с кетчупом, котлета-куриная, свежий-огурец, помидор) 1шт 50р

"Бургер" премиум (лист салата, майонез с горчицей, котлета курин/говяж-50 гр, сыр плавл. бутербродный, свежий-огурец, помидор, зелень) 1шт 70р

"Блинчик" с ветчиной и сыром 2шт 50р

"Блинчик" от Шефа (лук, морковь, яйцо, сыр) 2шт 40р

"Блинчик" зел. лук с яйцом 2шт 50р

"Блинчик" с маслом (слив. масло, сахар) 2шт 30р

"Блинчик" с творогом (творог, изюм) 2шт 50р

© 2018 Кафе «Салют»