Комплексный обед :

"Суп куриный с клецками" -300гр. Спагетти с подливой + котлета куриная премиум -250гр. Салат "Венский" -100 гр. Хлеб-2 шт. 1шт 150р
"Харчо из баранины"-450гр "Плов из свинина"-250гр. Салат "Весенний" с маслом-150 гр. "Хлеб"-4 шт 1шт 250р

Салаты и закуски :

"Летний" по-Кавказски (помидор, огурец, лук, зелень (зелёный-лук, укроп), перец чёрный, масло (растительно-оливковое) 150г 60р
"Летний" по-Русски (майонез, помидор, огурец, лук, зелень (укроп, петрушка)) 150г 60р
"Весенний" со сметаной (редис, огурец, яйцо, зелень (лук, укроп)) 150г 60р
"Семга под шубой" (семга, картофель, лук, морковь, яйцо, свекла, майонез) 150г 85р
"Витаминка" с маслом (капуста, морковь, сахар, соль,) 100г 25р
"Свекольник" с орехами (грецкий орех, чернослив, майонез с чесноком) 100г 30р
"Свекольник" (с майонезом и чесноком) 100г 25р
"Винегрет" классический (масло растительное, картофель, капуста, морковь, лук, огурец сол., горошек зел.) 150г 45р
"Свекольник" не стандарт (майонез с чесноком, свекла, сыр твёрдый, яйцо, лук зелёный (слоёный)) 150г 50р
"Малазия" ( шпроты, фасоль красная консервированная, морковь по-корейски, кукуруза консервированная, яйцо, огурец свежий, майонез, горчица ) 150г 60р
"Крабовый" с капустой 150г 60р
"Оливье" с ветчиной 150г 60р
"Сельдь под шубой" (сельдь, картофель, морковь, яйцо, свекла, лук, майонез) 150г 60р
"Кабачок жареный" ( кабачок, майонез с чесноком, яйцо, томат, зеень) 100г 35р
"По-Датски" (филе сельди, картофель, яйцо, лук, капуста пекинская, горчица, перец чёрный, лук зелёный, масло раст/оливковое) 150г 60р
"Мимоза" с сыром (майонез, скумбрия консер., сыр твёрдый, рис, яйцо, лук, ) 150г 60р
"Кабачковые оладьи" (кабачок, мука, яйцо, соль) 100г 40р
"Бородинский" (майонез с чесноком, сухарики, шпроты, яйцо, кукуруза, зелень) 150г 60р
"Венский" (майонез, курица , картофель, огурец, лук, яйцо, зел. горошек, лук зелёный) 150г 60р
"Старый град" (майонез, куриное филе, шампиньоны, помидор, лук, сыр твердый, маслины, лук зелёный) 150г 75р
"Торт печеночный" ( (куриная печень, майонез, лук, морковь, специи от шеф-повара)) 150г 55р
"Ёжик" (майонез, лист салата, копч. колбаса, сыр твёрдый, яйцо, кукуруза, перец чёрный, зелень) 150г 60р
"Флоренция" (майонез, курица , брынза, яйцо, морковь по-корейски, огурец, зелень) 150г 75р
ЗАКУСКИ : - -
"Гренки" из СССР (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор яйцо, украшается зеленю) 2шт 50р
"Лето" нарезка (помидор, огурец, лук репчатый и зелёный, ) 150г 60р
Закуска "По-деревенски" на двоих (селёдочка-75 гр. картофель отварной-100 гр. лук маринов.-25 гр ) 250г 75р
"Селёдочка" малосольная (филе-сельди-75 гр. лук маринован. и зелёный-25 гр) 100г 50р
"Гренка" (хлеб ржаной жареный, майонез с чесноком, огурец соленый, шпроты, зелень) 1шт 30р

Первые блюда :

"Суп куриный с клецками" (состав тот же) 450г 90р
"Суп куриный с клецками" (курица домашняя, картофель, клецки, лук, морковь, соль, перец горошек, лавровый лист) 300г 70р
"Окрошка" с квасом и майонезом ( ветчина, редис, огурец, яйцо, картофель, зелень) 300г 70р
"Окрошка" с квасом и майонезом (состав тот же) 450г 90р
Суп "Харчо" из баранины (баранина, рис, лук, перец болгарский, чеснок, петрушка, лавр. лист, перец чёрный) 300г 85р
Суп "Харчо" из баранины (состав тот же) 450г 105р

Вторые блюда и гарнир :

"Плов" со свининой (ганир-200 гр, мясо-50 гр) 250г 100р
"Гуляш куриный" в томатном соусе (куриный гуляш тушеный в томатном соусе с овощами и приправами) 125г 45р
"Бефстроганов" из свинины ( свинина, сметана, лук, чеснок, перец черный, зелень) 125г 65р
"Котлета" по албански (куриная грудка мелко нарезана, яйцо, майонез, лук, обжаривается в виде отбивной) 75г 60р
Котлета "премиум" куриная (фарш куриный, яйцо, лук, перец черный, чеснок) 75г 45р
"Омлет" (яйцо-3 шт. молоко, помидор, лук, зелень) 200г 65р
"Курица домашняя" тушёная с картофелем в духовке ( картофель-200 гр, курица домашняя на кости-100 гр. перец-чёрный, майонез с чесноком, зелень) 300г 100р
"Картофель со свининой" ( Картофель тушится со свининой, шампиньоны, лук, морковь, помидор, перец чёрный, лавр. лист, зелень) 300г 100р
"Требуха говяжья" (требуха говяжья с луком тушеная в сливках) 100г 80р
"Студень" (говяжий, горчица в подарок) 200г 65р
"Заливное" из языка ( язык говяжий, бульон, соль, специй. Горчица в подарок) 200г 65р
"Желудки" куриные тушеные в сметане ( желудочки-75гр, сметанный соус с овощами-50гр) 125 45р
"Курица жареная" в духовке ( курочка маринуется в майонезе со специями) 100г 45р
"Купаты жареные" (колбаски свино/говяжьи жареные на сковороде подаются с горчицей) 100г 60р
ГАРНИР : - -
"Спагетти" с подливой 200г 40р
"Картофель жареный" с требухой (картофель-180гр, требуха-20гр) 200г 65р
"Рис" с подливой 200г 45р
"Гречка" с подливой 200г 40р
"Картофельное пюре" с подливой 230г 45р
"Картофель" жареный на сковороде 170г 50р
"Картофель" жареный с грибами 200г 65р
"Картофель" по-купечески ( режется слайсами, запекается в духовке (майонезом, чесноком, зеленью)) 170г 50р
Подлива (с овощами) 30г

Хлеб, шаурма, пирожки, блинчики :

"Хлеб" пшеничный 1шт
"Хот-дог" (сосиска, кетчуп, майонез, горчица) 1шт 35р
"Гамбургер" с курицей (мясо жареное 25гр.лук, огурец, помидор,горчица майонез, зелень) 1шт 40р
"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р
"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р
"Шаурма" с курицей (мясо жареное-75 гр, морковь, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп ) 1шт 100р
"Шаурма" с курицей +50 % (состав тот же, мяса в 2 раза больше) 1шт 140р
"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р
"Шаурма" с говядиной (состав тот же) 1шт 140р
"Блинчик" с мясом (мясо куриное, лук, морковь) 2шт 50р
"Блинчик" с печенью (печень курино/говяжья, лук, морковь) 2шт 50р
"Блинчик" по-Кавказки (фарш говяжий, лук, зелень. Соус-30 гр. в подарок) 2шт 70р
"Блинчик" творожный (творог с курагой) 2шт 50р
"Блинчик" со сгущёнкой 2шт 30р
"Блинчик" с джемом (абрикос) 2шт 30р
© 2018 Кафе «Салют»