Домашняя продукция :

"Блинчик фаршированный" (Деревенское "коровье" молоко, яйцо, говядина, ливер говяжий (сердце, печень, легкое) жареный с луком) 2шт 70р
"Блинчик фаршированный" (Деревенское "коровье" молоко, яйцо, свинина домашняя, жареный лук) 2шт 70р
"Яичница по-деревенски" с салом (деревенские яйца-3шт, домашнее сало, укроп домашний ) 1шт 100р
Омлет "как у бабушки" (деревенские яйца-3шт, домашнее молоко, масло подсолнечное натуральное (нерафинированное), помидор, укроп домашний, соль, перец черный молотый) 1шт 100р
"Весенний по-домашнему" (деревенские яйца, домашняя редиска, домашние молодые огурчики, масло подсолнечное натуральное (нерафинированное), укроп домашний) 150г 75р
"Летний" с маслом (огурцы, помидоры -домашние, масло натуральное подсолнечное (нерафинированное), лук зеленый, укроп-с огорода, соль, перец черный) 150г 75р
"Камбуча" (чайный гриб) 100р

Комплексный обед :

"Окрошка с квасом, майонезом и горчицей"-300 гр. "Яичница с салом" -250 гр. Салат "Винегрет"-100 гр. "Хлеб"-2шт 1шт 200р

Салаты и закуски :

"Весенний" со сметаной ( редис, огурец, яйцо, лук, зелень) 150г 60р
"Летний" с майонезом (помидор, огурец, лук, зелень) 150г 60р
"Свежесть" по-Русски (капуста молодая, морковь, зел. горошек, огурец свежий, соль, сахар, уксус) 100г 35р
"Восторг" (с майонезом, курица отварная, огурец свежий, помидор, сыр, зелень) 100г 50р
"Оливье" с ветчиной (майонез, ветчина, яйцо, огурец, картофель, морковь, зел. горошек ) 100г 50р
"Крабовый " с капустой (крабовые палочки, кукуруза, огурец, капуста, яйцо, майонез, украшается зеленью) 150г 75р
"Обжорка" с курицей (курица, морковь, лук, огурец свежий, майонез) 150г 75р
ЗАКУСКИ : - -
"Кабачок" жареный (кабачок, майонез с чесноком, помидор, зелень) 100шт 40р
"Гренки из СССР" (Жареный чёрный хлеб, майонез с чесноком, помидор яйцо, украшается зеленю) 2шт 60р

Первые блюда :

"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей ( ветчина, яйцо, редис, огурец картофель, зелень, майонез с горчицей) 300г 80р
"Окрошка" с квасом, майонезом и горчицей (состав тот же) 450г 100р
"Суп летний" картофельный из свинины (состав тот же) 450г 110р
"Суп летний" картофельный из свинины (свинина, картофель, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, перец горошек, паприка, зелень) 300г 90р
"Суп грибной" (шампиньоны, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перец черный горошек, зелень) 300г 80р
"Суп грибной" (состав тот же. ) 450г 100р
"Сметана" 30г
Майонез (Саратовский) 30г
Горчица 30г

Вторые блюда и гарнир :

"Макароны" жареные с яйцом (макароны обжариваются на сковороде с добавлением яйца) 250г 70р
"Яичница" с салом (яйцо-3 шт. сало свиное жареное, зелень) 1шт 70р
"Сосиска" отварная 1шт 20р
"Пельмени" отварные (куринные пельмени подаются с майонезом) 250г 70р
"Пельмени" жареные с луком (куриные с жареным луком 250/25) 275г 100р
"Омлет" (яйцо-3 шт, молоко, томат, лук, зелень) 1шт 65р
"Свинина по-итальянски" ( спагетти, сыр, свинина, грибы, паприка, лук, зелень. ) 300г 125р
"Макароны по флотски" по классическому рецепту ( свинина, лук, морковь-жареные на сковороде, макароные изделия "спиральки", приправа для мяса, зелень, паприка) 200г 100р
"Гречка" по-королевски (гречка, свинина, грибы, овощная подлива) 300г 125р
"Грибная подлива" с картофельным пюре (шампиньоны тушеные с овощами с картофельным пюре) 300г 95р
"Колбаски для жарки" (цена указана за 100гр, вес одной колбаски от 100 до 150гр. Колбаски свино/говяжьи жареные на сковороде подаются с горчицей) 100г 60р
"Котлета куриная нежная" (фарш куриный, яйцо, лук, перец черный, чеснок) 75г 30р
"Свинина" жареная с луком с картофельным пюре (мясо-75гр, лук жареный-25гр, картофельное пюре-200гр) 300г 125р
"Овощной гуляш из свинины" с картофельным пюре (свинина-75гр, овощи тушеные -50гр, картофельное пюре-200гр) 325г 120р
"Гуляш" из говядины с рисом (говядина-50гр, овощи тушеные с томатом-50гр, рис-200гр) 300г 115р
ГАРНИР : - -
"Картофель" жареный с грибами (картофель-170 гр, грибы-30 гр) 200г 70р
"Картофель" жареный на сковороде (жареный на сковороде, с зеленью) 170г 55р
"Картофельное пюре" 200г 50р
"Макароны" 170г 35р
Гарнир "Рис" 200г 45р
"Гречка" 170г 35р
"Подлива" (овощная) 30г 10р

Хлеб, хот-дог, гамбургер, шаурма :

"Хлеб" пшеничный 1шт
"Хот-дог" (сосиска, кетчуп, майонез, горчица) 1шт 35р
"Гамбургер" с курицей (мясо жареное-25г, лук, огурец, помидор, майонез, зелень) 1шт 40р
"Гамбургер" со свининой (состав тот же) 1шт 50р
"Гамбургер" с говядиной (состав тот же) 1шт 60р
"Шаурма" с курицей (мясо жареное-75 гр, лаваш тонкий сырный, морковь по-корейски, огурец, помидор, лук, майонез, кетчуп, горчица) 1шт 100р
"Шаурма-премиум" с курицей (состав тот же, мясо в 2 раза больше) 1шт 140р
"Шаурма" со свининой (состав тот же) 1шт 120р
"Шаурма" с говядиной (состав тот же) 1шт 140р
Блинчик с ветчиной и сыром 2шт 50р
© 2018 Кафе «Салют»